安全性に注意?マヌカハニーの副作用や危険性、デメリット!

manuka
スポンサードリンク

健康話題になっているマヌカハニーですがその情報は本当なのでしょうか?普通のはちみつよりも抗菌・抗炎症効果が期待できる注目のマヌカハニーは良いことだらけなのか?その秘密とデメリットをみて見ることにしましょう。

 

 

 

 

 

参考記事マヌカハニーのそもそもの効果に関する記事はコチラになります。

話題のマヌカハニーの効果のある食べ方は?

マヌカハニーの副作用で癌になる!?

マヌカハニー3

研究の結果マヌカハニーの殺菌成分はメチオグリオサールという成分で生物がブドウ糖を分解してエネルギーを取り出す「解糖系」という代謝システムの名が出作られるのです。身近なものではコーヒーやチョコレートに含まれています。

 

 

 
薬ではないので副作用というのは基本的にないかと思われますが、このメチオグリオサールが発がん性があるのではないかという、情報がでまわっているようです。しかし特にマヌカハニーと発がん性の研究データもなくはっきりとしたことはわかっていません。反対に抗がん作用があるのではないかという情報もあるようです、しかしそれもまだ研究段階なので、信憑性は少なく、そこまで気にする必要もないのでは?といった感じです。

 

糖質の摂りすぎが危険を呼ぶ?

 

もうひとつ気がかりなのが、はちみつですからたくさん食べると「糖質」の取り過ぎにつながります。いくらマヌカハニーが体に良いからと過剰に摂取しては糖質の取り過ぎで血糖値が上がってしまうことも考えられますし、ダイエット中でしたら特に量は気を付けなければならないでしょう。

 

 

 
ほかにデメリットとしては、希少でたくさん採取できない天然でより効果がある良質のマヌカハニーはお値段が高く選ぶ基準を知っておかないとならないということが挙げられます。

 

UMFをチェック

manuka

 

マヌカハニーに関する基準がいくつもありますが、最もオフィシャルなものがニュージーランドの「UMF協会」が出しているUMF数値があります。

 

 

 
当初のころはその特別な成分が何かわからなかったために「独自のマヌカハニーの要素」の意味のユニーク・マヌカ・ファクター(Unique Manuka factor)の頭文字から抗菌作用の数値化をするための基準をつくりました。

 

 

 
数値には5+、10+、16+、20+、25+などがあり10+以上のものが「アクティブハニー」と言われニュージーランドの医療現場でも使われているものです。

 

 

 
もう一つはMGOという「メチオグリサール」の頭文字を意味するもので、ニュージーランドのManuka Health社の登録商標ですが、MGOは1キロに何mgのメチオグリサールが含まれているかを表す数値でMGO100+は100mg/1kgのメチオグリサールを含んでいることになります。MGO100、MGO400,MGO500とMGO数値がたかくなればその含有量が多くなります。

 

 

 
そして、とても残念なことにマヌカマニーの世界生産量は年間1.600トンであるのに対して、世界で販売されている量はなんと10.000トンというデータがあります。

 

 

 
これが意味することは実は市場には偽物やマヌカハニーはほんの少ししか入っておらず他のはちみつとブレンドしたものをマヌカハニーとして販売されているという事実です。

 

 

 

 

ただ、プロポリス・マヌカハニーなど蜂産品が分る専門サイト【Tcn on the net】では、ブレンドなしの純正マヌカハニーが販売されていますのでマヌカハニー購入の際には必ず注目しておきましょう。

 

 

>>【Tcn on the net】の公式HP

流行や噂に振り回されずしっかりと基準や含有量をめやすに目的にあったマヌカハニーを選ぶことをおススメいたします。
健康管理に使うのであれば、あまりクセも強くなく価格も手ごろな「UMF10+」もしくは「MGO100」がお勧めですが、風邪やインフルエンザ予防や胃腸の炎症に試してみたいなら「UMF16+」もしくは「MGO250+」

 

 

 
口内炎や傷の発布、のどの痛みをすぐに治したいという時は「UMF20+」もしくは「MGO400+」を選ぶことです。いずれも数値が高くなれば値段も高くなります。

 

まとめ

マヌカハニー4
はちみつは賞味期限がない食品と言われていますがマヌカハニーも同じことが言えます。低温になると固まってしまいますし、高温で加熱すると酵素やビタミンなどが壊れてしまうので冷蔵庫での保管などはお勧めできません。いずれにしても食品ですから毎日の食生活へ取り入れ早めに消費するといった事にも気を付けましょう。

スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です