テフはどこで買える?販売店舗はドラッグストアやスーパー?

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ゴマもよりもはるかに小さく、風が吹けばいったいどこに飛んで行ったのかわからない、もう探すことすらできないほどの小さな存在であるテフ

エチオピアでは、このテフが主食とされています。

 

 

実はこのテフ、その意味は「見失う」という事ですからなるほど!と思いますよね?

 

 

でもそんな小さな存在であるにも関わらず、栄養面にとっては他のどんな穀物よりも優れていて、なおかつグルテンフリーであるからこそスーパーフードだと言われるのでしょうね。

 

グルテンフリーとは、グルテンを使わない食事療法のことをいいます。グルテンとは、小麦や大麦あるいはライ麦、オート麦などの麦類に含まれているたんぱく質の一種です。例えば、パンやうどん、パスタ、クラッカー、シリアルなどに含まれています。グルテンは食物に弾力や粘り気を出す働きがありますが、うどんにコシや膨らみがあるのも、このグルテンの作用によるものなのです。

それでいてカロリーが少ないのですから、健康を維持したいと思っている方や体調を整えたいと思ってる方にとってはまさにうってつけで、キヌアと成分が非常に似通っていることからキヌアの次のスーパーフードとも呼ばれているのです。

 

テフの主な栄養素

8種類の必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質
豊富なカルシウム
鉄、リン、銅などのミネラル
ビタミンC

 

この中でもカルシウムとミネラルは豊富であるために、日本人の現代ではなかなか摂取が難しいとされているもを多く含んでいるので健康にもいいとされています。

 

いちど食べてみたい、できるならずっと定期的に購入したい、そう思われる方も多いと思いますが、ではこのテフは一体どこで手に入れることができるのでしょうか?

 

 

どこで購入できる?

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いろいろな穀物を取り扱っているお店や稀有な物ばかりを取り扱っているお店ならば販売されているのではないかと考えるのですが、実際のところの商品を置いている店はいまのところ

 
ほとんどありません。入手するのは困難なのです。

 

 

もともとこのスーパーフードであるテフは、現地でも収穫量がほとんどなく、希少性が非常に高いと言えるのです。

 
一言で言うとエチオピアの人たちが主食で食べる分で精一杯だといえます。

 

 

ですので、他国に輸出するほど穀物栽培しているわけではありませんので、手に入れる事はほとんど困難だと言われており、現段階では日本への輸出も行っておらず、実際の日本のスーパーなどで手に入れることはほとんど不可能とも言われています。

 

 

将来は購入可能?

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これだけ人気になっているスーパーフードですので、エチオピアに限らず他の国でもこれを大量に栽培することにより、将来的には安定して手にすることができるかもしれません。
実際オーストラリアなどの広大な土地でテフを栽培されているということですから、近い将来日本でも購入することが可能になるかもしれません。

 

 

アメリカなら購入可能

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日本では確かにこの商品を購入することがなかなか困難だと言えるのですが、アメリカのオーガニック食材を販売しているスーパーマーケットなどでは手に入れることができます。
もしこのテフをなんとしてでも欲しいという方がいるならばアメリカに行って購入するという方法があります。

 

 

実際にアメリカに購入しにいっても良いですし、知り合いがアメリカなどにいったときに、代わりにスーパーマーケットで購入してきてもらうというのも1つの方法かもしれません。

 

 

低カロリーでなおかつ栄養が豊富だと言われているテフですから、海外でも非常に人気となっていてなかなか手に入れることが難しくなっていますが、安定してテフを手に入れたいと思うのならばアメリカで購入することをオススメします。

 

ネット通販のアマゾンは購入可能

テフ名のですが、アマゾンであれば購入することができます。

 

価格は約3000円と結構高いのですが、通常は海外でしか手に入らなものとすると比較区的流通してない商品としては手頃な価格と言えます。

 

現段階で、アメリカに行くことがない段階であればアマゾンからの購入が最も現実的と言えるでしょう。

 

同様の効果を得るには

 

テフの効能はキヌアとよく似ているので日本に流入してくるまでは、キヌアを食べておくといいでしょう。キヌアよりも効果があるといわれることも多いテフですが、キヌアのほうがどちらからというとサラダに混ぜて食べたり、料理でのアレンジもしやすいので普段使う分に関しては向いているといえ増す。

 

そして、キヌアと似たような成分でミネラルを多く含んだものの中にはアラマンサスがあります。

 

アマランサスとキヌアの比較どっちが効果があるの?

 

それかキヌアやその他のスーパーフードを含んだサプリもありますのでそれから使うのもいいです。というのも料理が好きでなかったり、高価だけをサプリを飲むだけでてっとり早く手に入れたいのであれば手間が省けるサプリメントのほうが良いといえるでしょう。

 

まとめ

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